连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:10

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

  开篇语:到三亚旅游的国表里同伙都很多,特别是国内的同伙,那更是人山人海,一年四时大年夜家前赴后继的涌向三亚,大年夜家在观赏三亚美景的同时,总免不了会享受一番厚味的海鲜、新鲜的水不雅。然则,很多人都因为如许那样的原因,最终导致旅途的不高兴,比如吃海鲜被宰、买海鲜被掉落包、买海鲜不敷秤、买水不雅被短斤缺两等等问题,因为这些问题给大年夜家造成异常多的困惑,也因为这些原因造成大年夜家对三亚的一些不好的看法及诸多的不满。笔者也曾亲自游历三亚,也曾遭受过如许那样的问题,例如买螃蟹,结不雅商贩塞了一大年夜堆的水蟹(也就是常说的没有肉的蟹)、买水不雅缺斤短两,我就曾经买了两个个头不大年夜的芒不雅,两个小火龙不雅,买单将近50元,当时就认为有些不太对劲,只是没有去细想,后来第二天在另一个摊位,买了几乎同样分量的器械,结不雅是四十元都不到,多可恶的商贩呀。正因为如许,也大年夜侧面反射出一个问题,并不是三亚的每一个商贩都那么蒙昧无良,那么我们又该若何尽量避免这些工作产生呢?以本身的亲自经历为主体,加以搜刮的材料为合营,整顿一篇游玩三亚吃海鲜、买水不雅的文┞仿,也可以说是攻略吧,图文结合,欲望可以帮到大年夜家一点小忙,又或是能带给大年夜家一点小启发。



  三亚真正便宜最为便宜的海鲜莫过于第一市场,第一市场固然显得有些陈腐,然则它的热烈程度却不为情况所阁下,毕竟这里是三亚最大年夜的海鲜交易市场,海鲜品种比较齐备,并且价格也比较低。吃了几天海鲜,除了濑尿虾比内地还要贵之外,其它的价格都很不错,包含龙虾如许比较高端一些的海产品。





  

  





  这就是第一市场的大年夜门,我说有些陈腐这话不是假的吧,图中带斗笠的就是拉客妹、拉客大年夜姐们了,一旦被盯上是很难缠的,可以跟随你转玩全部市场。。。固然她们很执著的跟着你,心┞氛样不克不及软的,也许不必定会被黑到很惨,然则品德很难有保障,这包含买海鲜和加工海鲜,拿回扣是她们的优等大年夜事,亲们应当懂得的。



  



  这个应当属于侧门之类的吧,这个显得更陈腐哎,看看门头哦。。。



  



  这条街是新平易近街,也就是大年夜家所说的第一市场海鲜加工一条街了。这是日间,显得比较僻静说不上热烈,一旦到了晚上,这里可就人山人海熙熙轻柔了,本地人、旅客交错在一路,真有一番别样的风景。这里还有一条夜市街,八门五花的小商品包罗万象,价格根本上是随便开的,是以你也可以随便的奚弄价格,直至侃到本身幻想的价位为止。



  

  我们当时去的海鲜加工店就是这一家了,也曾经有想以前其余一家,然则吃了一次之后,这种再选择别一家的念头似乎变得再也不那么强烈。。。这家的味道不错,情况在这条街应当算是最好的了,最最重要的┞氛样这家的仁攀老虚心了。当然,这也许是我们一厢宁愿了,大年夜家不妨可以到处尝尝,毕竟每小我的口味不一样,观赏的角度也不一样。



  下面是我在三亚几天里吃过的几种海鲜,晒上来跟大年夜家一路分享一下,琅绫擎会提到一些单价、做法、以及购买此种海鲜时应留意的工作。这些常识多亏了惠而来的老板和小妹,几世界来还真是受益匪浅,让我年腋荷琐海鲜盲到如今的略知一二,价格是当时用记录的情势留下来的数据,只能做个参考吧,价格是会跟着时光、季候而有所更改的。



  



  



  龙虾,我买的龙虾头熬了粥,身材做的开边蒜蓉蒸,想想都还有些想流口水的,龙虾粥也是极鲜美的呀!看到这里你是否会说我手头有米啊,呵呵,其实也就买过两次,两次买的都是一斤阁下的。

  很多人都说是和乐蟹,惠而来的老板对此说法并不太认同,他说,真正的和乐蟹是很少的,他本身平日都只说是膏蟹,我是比较赞成他的┞封一种说法的。



  龙虾价格:半斤的100元阁下,一斤的150阁下,一斤半的220阁下。



  

  留意事项:买此种高等海鲜,必须当心商贩掉落包,以次充好、或者生龙虾换成逝世龙虾。



  

  







  



  小象拔蚌价格:6-8元一个。



  留意事项:买此种海鲜,可以用手指捏一下象拔蚌的头晨,如不雅象拔蚌的头在短时光内主动紧缩归去,那解释它是活的,如不雅不懂得紧缩归去,那解释它已经翘辫子了。



  



  



  石斑鱼,因其肉质比较细比较嫩,所以比较合适清蒸的做法,配以蒸鱼鼓油,鲜的有些乌烟瘴气。



  石斑鱼价格:35一斤。

  留意事项:一些加工店如不雅请求你做红烧的话,这个你应当留意了,很有可能会被换鱼的,因为逝世了的石斑鱼蒸出来的肉质会显得很老,所以只能用红烧的做法来掩盖。



  

  



  



  扇贝,其实也是蛮好吃的哦,惠而来烧的扇贝特其余喷鼻、肉也特别嫩,问及老板,答也,蒸的时刻不克不及过分,再加以淋上热油,这才喷鼻而嫩,我一小我都得吃上好几个的。



  扇贝价格:10元一斤。





  留意事项:如不雅两侧边沿的肉已经脱落或完全脱落,词攀类扇贝为逝世贝。



  



  





  膏蟹的价格:最小的一种10几艉一龌棘半斤如许的40-50元一龌棘再大年夜一些的70-80元,膏越多越满价格相对也会贵一点点。



  留意事项:买这种蟹最好让店家协助遴选,因为我们根本无法辨认如何的膏多,如何的膏少,如不雅让蟹贩遴选的话,多半都邑以次充好。



  



  



  沙包螺,此螺的特点是个头大年夜,然则琅绫擎的肉也是很肥厚的,可以辣炒也可以用作蒜蓉粉丝蒸的做法,我要的昵啾炒的做法,味道很棒的说。



  沙包螺的价格:小一些的15元,大年夜一些的18元。



  



  



  



  基围虾,吃过两种做法,开边蒸和椒盐,两种做法味道各有所长,清蒸的鲜椒盐的喷鼻。

  基围虾价格:18-20斤。



  



  



  鲍鱼,脆脆的肉肉啊,真的很爽口。



  鲍鱼价格:大年夜4-5元一个一向到10几艉一个的都有,市场外面卖的比市场琅绫擎的便宜一些。

  概绫屈野菜,这个记得是拍了成品的,然则怎么都没有找到。。。



  



  





  花螺,在吃过的几种螺傍边,应当算是比较极品一些的,价格也相对的贵一些。可以白灼、可以辣炒,还可以椒盐,每一种做法都让我们心动不已。





  花螺价格:35-45一斤,我们当时买的价格是40元一斤。



  



  

  海胆价格:一般都是10元3个。



  



  鱿鱼,嘿,辣炒的好吃,炸的更是好吃,还有白灼的做法,不过没有试过这种吃法。



  小象拔蚌,可以蒜蓉蒸,也可爆炒,两种做法两种味道,两种做法都很好吃,真有些百吃不厌啊!

  鱿鱼价格:大年夜小价格不一样,最小的也就10元一斤,大年夜的25一斤,还有10几艉一斤的。



  





  濑尿虾,好吃的,就是贵了一些,不知是本身这种虾少,照样市场琅绫擎卖濑尿虾的摊位少的缘故,总体感到就是有些贵。



  濑尿虾价格:小的30元一斤,大年夜一些的50-60元一斤,再大年夜一些的70-80元一斤,还有一种商贩挑出来的大年夜的每一条都带膏的100-120元一斤。





  

  芒不雅贝,几乎差不多每餐必点之物,口感也好,味道也好,真的很棒!



  芒不雅贝价格:小个的7-8元一斤,中等个的13-18元一斤,大年夜个的22-25一斤。



  



  





  生蚝,鲜美的没话说,以前老是吃烤的,蒜蓉蒸的,在三亚还真是头一回吃,没想到味道更好。



  生蚝价格:小个的2-3元一个,大年夜个的4-5元一个。



  



  海胆,一般都是炖蛋为主,也可生吃,不过我们没那个胆,照样吃了熟的,热着吃真的很鲜的。





  一段小插曲。。。



  下面这段材料的原创者当然不是我,我不忌讳┞封个,只是认为异常的有效,真实的有效,所以特地转来这里,如不雅能帮到你的话,那就最好了,这也是我最高兴的事。



  1、驴友们到三亚旅游几乎必吃海鲜,三亚到处有各类档次的海鲜大年夜排档。有一些自卖海鲜的海鲜店、饭铺,你必定要把好秤,不然经常缺斤少两严重。在点餐之前要先问好价格再让店方上菜,不然被人宰了本身还理亏,这是须要特别留意的。还有就是不要在川菜或湘菜馆吃海鲜,因为好好的海美味道都被麻辣味去掉落了。



  2、三亚旅游吃海鲜已渐成品牌,是以一些海鲜店应用旅客的好奇心设下陷阱,这些陷阱要留意,以免受愚。





  陷阱一:海鲜店应用外埠旅客对海鲜不懂得、好奇的心理,千方百计引导旅客点一些价格高的海鲜,或用通俗海鲜假装宝贵海鲜,还说是“深海的,其它处所没有”等,漫天要价。



  陷阱二:为了欺骗花费者,有意在兜揽顾客的咭片和优惠卡上把海鲜价格定得很低,然后在秤具上做四肢举动,花费时确认秤是否精确。

  陷阱三:一些海鲜店采取低报价、高结算的手段欺骗旅客,花费者在点菜后应卖力查对点菜单。



  陷阱四:一些海鲜店以野生保护犊钕瞠钓饵骗撤花费者上钩,如把“库氏砗磲”说成美男鲍。花费者应保持警醒,碰到词攀类情况及时举报。





  话回正题,说的有些远了。。。



  三亚本地的特点蔬菜会有哪些呢?上图。。。



  





  五指山野菜

  



  

  

  四角豆



  







  这些素菜都比较好吃,根本上都是以蒜蓉了债的情势,固然做法简单,然则真的是很喷鼻很喷鼻。



  下面是一些没有吃过的海鲜,随拍于第一市场,传上来分享一下吧!

  



  



  



  

  



  



  





  



  



  



  

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:12

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

公司集领会餐选择了这个处所,因为“怕宰”,

每次人均在100,吃得都说很“爽”。明白了海鲜还能这么做,学到不少

有同伙路熟去过很多次推荐了这家。去吃了4次,

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:13

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

看到这么多美食 我的胃已经受不了了 呵呵 http://bbs.cnnb.com.cn/static/image/smiley/yct/40.gif

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:13

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

我照样客岁来的,但明润给我映像挺深,味道不错,其实海鲜主如果新鲜,并且小妹会帮你一路去买,价格上实惠。当然会不会背后合股斩你,就不知道了。并且很多海鲜内地看不到。估计区其他处所吃价格味道也差不到哪去。

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:14

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

有些器械没见到过。因为我们只有两小我,所以只要了四种海鲜,又加了个五指山野菜。椒盐濑尿虾、辣炒芒不雅螺和蒜茸蒸扇贝都很好吃

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:15

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

我不爱吃海鲜!

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:15

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

惠而来这里的海鲜做的挺赞的口味,比较不错。椒盐濑尿虾挺新鲜的,虾肉很好吃,就是不爱好剥罢了。海胆蒸蛋鲜嫩又松软,清蒸石斑鱼就是鲜好梦吃,五指山野菜清淡爽口,味道不错。芒不雅汁挺好喝的。

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:16

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

来三亚这处所吃海鲜时必弗成少的,感到照样这边正宗啊,在家里吃都不爽的。

听嗣魅这家店口碑不错,不雅断选择了这里,事实证实也确切如斯,人多的类~

看着菜单啥都想吃,小我最爱好这里的喷鼻辣蟹,一向让我很回味的做得异常棒,有点辣辣的口感

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:16

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

看了看了,肚子也开端叫了

连扶桑 发表于 2013-5-29 15:40:17

三亚的海鲜特丰富 买时要防骗防宰哦

看着就想吃呢、
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