糟食如何钓白鲢
垂钓鲢鱼用的钓饵较特殊，一般用糟食。在垂钓时要根据水况随时调整饵味的浓度。水质浑，味要浓，水质清，味要淡。钓饵的硬度要根据水温的情况随时调整。气温高，饵容易发酵变软，多带些干玉米面随时掺入，以免饵投到水中很快化开。如需加强黏度，可在垂钓前一天在饵中掺入些硬米饭，使其在水中保持2小时左右不散为宜。同时可带些预先制作好的糯米酒酿，以备加强酸度。带些有臭味的臭豆腐汁或韭菜汁，以备加强其臭味。
糟食的制作一般用豆饼、麦麸，玉米面等制成。制作时可使发酵，使之带有酸味、臭味，或直接加入一些带有酸臭味的原料。如加入糟食，使之带有酒味，加入豆腐粉，使之带有清味，加入韭菜汁，使之附有臭味。
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