吃石榴对身体的好处

石榴色彩鲜艳看着就喜庆，子多饱满，象征多子多福，更为老人们喜爱，所以每年中秋节婆婆都要买几个石榴应景。上周从婆婆家带回3个石榴，直到昨天婆婆问石榴甜不甜才发现还没吃呢，不是不喜欢吃水果，关键是石榴给我的印象，一是麻烦二是酸，说实话秋季真是吃石榴的好时节，现在的品种甜的更多。


石榴是一种奇异的浆果,成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒酸甜多汁，虽说吃着麻烦，却也回味无穷。石榴的营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴是石榴科植物石榴的果实。有广谱抗菌、收敛、涩肠、驱虫杀虫、止血、明目的功能。


石榴剥皮小贴士（转）
1、用水果刀在靠近石榴的顶部，也就是靠近开花的地方划上一圈，实际上把这个顶部切开之后，我们就能看到石榴籽了。

2、然后，再用刀沿着切口边缘向石榴的根部轻轻切开一条缝，需要注意的是下刀不要太重，只要轻轻切开石榴皮就可以了，切4、5条即可。