清淡香醇的一碗豆苗蘑菇汤

<br /><br />　　豆苗、口蘑、金针菇<br /><br /><b>　　【做法】</b> <br /><br />　　馋人喝汤，家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重，煮上很长时间的浓汤。根据手边的原材料随随便便的一碗清汤，味道也很鲜美。 <br />　　1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。 <br />　　2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。 <br />　　3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油) <br />　　要点 <br />　　1、放进豆苗后不要再盖盖子。 <br />　　2、若是有现成的鸡汤，可以加一些<br />

不太了解这个的，觉得不错

                               
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