夏日凉菜的做法

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匿名  2012-5-16 20:47:45 |阅读模式

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主料:西芹、黄瓜 <br />辅料:小西红柿、海米、喷香葱、腰子、喷香菜、蒜、花生米 <br />调料:盐、味精、白糖、老抽、花椒油 <br />天天饮食小桥缦闩:<br />烹制体例:<br />1、将生花生米用开水,加少许白醋浸泡一小时,或者直接用熟花生,放入西芹粒,小西红柿块、海米、调入喷香油、醋、味精、白糖、盐拌匀即可;<br />2、黄瓜切丝插手喷香菜段、蒜末,腰子切成丝放入开水中焯熟捞出放入黄瓜中,加白糖、花椒油、醋、味精、侥暌雇、盐调味拌匀即可。<br />特点:酸甜爽口,脆嫩咸喷香。<br />在把水产物泡在水里的时辰,沾入一些植物油或者放入一把铁菜刀,年夜约几个小时最多几天,这样就能把泥沙去除清洁了&#46; <br />怎么样能把水产物中的泥沙去除清洁呢?
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展品会 2012-5-16 20:57:46 | 显示全部楼层
炎天到了、这些菜是上品。
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香烟 2012-5-16 21:02:47 | 显示全部楼层
真是清凉又爽口的夏日好凉菜。
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