简单的蛋糕做法

按下烧饭键，2分钟阁下，会主动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下烧饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部色彩比较深松软可口的蛋糕，放上银珠糖，彩珠糖等西点装潢，蛋糕制造完毕。

原料

制造过程

三根筷子预备打蛋清打几下会出现大年夜泡泡这个时刻就要放食材了，为了凸起甜，放一点灯揭捉?一勺糖持续打，持续打，到有点稠时再放一勺糖，持续打大年夜约15分钟后，

就会变成奶油状，并且筷子上的不会掉落下来,这个过程比较关键，15分钟持续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清【留意：高低搅拌也就是大年夜底下往上翻搅而不是打圈，搅拌平均后再倒入另一半奶油状蛋清，高低搅拌好。】

按下电饭煲烧饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，平均涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的器械，然后摔几下锅，把气泡震出来。

营养分析

蛋糕的材料重要包含了面粉、甜味剂（平日是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩不雅汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或不雅汁），喷鼻精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕的重要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用便利，是人们最常食用的糕点之一。

                               
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2013-5-29 11:29 上传
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我是来刷分的，嘿嘿

路过，支持一下啦