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好吃！腌黄瓜的一种配方

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爱上户外

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爱上户外 2011-3-22 20:33:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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黄瓜：5斤       生姜：2两半          大蒜：2两半
酱油：2斤半    盐：半斤             白糖：3两半
白酒：3两半    尖椒：1斤          味精：1两
*花生油：2两

注：其中花生油需烧滚、放凉后使用！

腌制第二天便可食用！（也可以加一些蒜苔，味道不错）

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