阳朔主题日——吃

俺终于回来了，回来的结果就是，我变得又黑又胖，如假包换，黑就没指标可以形容了，胖就胖了三斤，这是有据可查的。黑是因为我在遇龙河上漂流了五个多小时，并且没撑开竹筏上的伞，结果就成这样了。胖是因为我有天痛快的吃了五顿饭，并且一到旅游的目的地就眼绿了似的找吃的。就像我姐说的，我们的共同点是一出门就胃口大好（当然平时胃口也不差），以至于我的朋友在最后一天严肃的对我说：“以后你要是再跟我玩户外，不准再这么重视吃的了，给我丢人。”但是，但是，我还是最想记录一下我吃了什么好吃的东东。
                                                       
阳朔主题日——吃

俺终于回来了，回来的结果就是，我变得又黑又胖，如假包换，黑就没指标可以形容了，胖就胖了三斤，这是有据可查的。黑是因为我在遇龙河上漂流了五个多小时，并且没撑开竹筏上的伞，结果就成这样了。胖是因为我有天痛快的吃了五顿饭，并且一到旅游的目的地就眼绿了似的找吃的。就像我姐说的，我们的共同点是一出门就胃口大好（当然平时胃口也不差），以至于我的朋友在最后一天严肃的对我说：“以后你要是再跟我玩户外，不准再这么重视吃的了，给我丢人。”但是，但是，我还是最想记录一下我吃了什么好吃的东东。

　　话说，阳朔之行的最后一天，打发走了一头“老驴”之后，我正确英明的选择了没再去龙盛梯田像驴一样的爬山，而是轻松的在阳朔县城里悠闲的度过最后一天旅程。于是，我是这样吃的。早晨十点半过后，我先是吃了一碗桂林最有名的米粉，很辣啊，好吃啊，酸豆角发出一股独有的臭臭的味道，米粉虽然没有面条筋道，但却格外的爽滑，还加了多多的韭菜花和香菜，有满碗的汤。以无聊老男人为首的人虽然不喜欢，但我是很喜欢米粉的味道的。所谓入乡随俗吗，自然要给当地人一个面子啦。好吃。然后，我还加了一个年糕，味道和形式跟北方的也不大相同，年糕上粘了一种好吃的粉粉，一块钱一个。

　　在小吃了一顿早餐以后，我挟持某人悠闲的坐在西街上有名的李萍咖啡屋的二楼看行人，顺便再吃点东西，那时大概是上午十一点半吧。吃的是一杯（或者应该叫一碗）木斯里和一个香蕉饼。木斯里是一种自制的粘稠酸奶拌上麦片和一种脆脆的东西，里面还有水果和葡萄干之类的配料。西街上很多地方都有的卖，我想或许应该是一种外国的早餐。香蕉饼我在“没有饭店”吃早餐的时候也吃过，类似我妈妈摊的鸡蛋饼，但它却是甜的，上面有香蕉薄片，比较薄，挺新鲜的。对于李萍咖啡屋，《放浪阳朔》上是这样写的“在二楼回廊懒懒地坐着，有风自漓江来，自有一种安静心境，别的已不重要。”

　　阳朔时间一点钟的时候，我又来到了县前街的40号——大篷车中西餐厅。因为时间已经到了初九，大部分春节来的旅客已经像来时的潮水一般又涌了回去，所以这里非常清净，我坐在靠门口的一张铺了札染桌布的木头桌子上吃掉了一份炸芝士肉丸，一份墨西哥汤和一块巧克力蛋糕。汤里明显混合着番茄和辣酱的浓烈味道。巧克力蛋糕挺特别，不是这边蛋糕房里售卖的普通蛋糕的样子，而总让我觉得形象和口感有点像发糕，但要更细软一点，上面淋了巧克力浆，而且表层的上面居然是脆硬的。好想再吃一块。

　　下午，我被强行拉回旅社消化食物，五点我就又跑出来了。迫于别人的强烈要求，我极不情愿的吃了一个陕西风味的肉夹馍，半碗牛肉粉丝汤，半份凉皮。东西当然不是桂林当地人做的。老板是陕西人，口味是正宗的陕西口味。据说此人也是来了阳朔觉得这里好玩便留下开店，已经做了一年半，店铺的租金是每年九万，店铺总是带着西北人的风格，并不精致，应该也不会是赚很多钱的那种，不过老板好像并不太在意，他儿子长得巨像他，就差一副眼镜儿。不过，烤饼之类的东西，当地人是不吃的，因他们觉得有火气。

　　晚上八点钟，在我的强烈要求之下，我终于吃到了我今天的第五顿饭。县前街29号，是“比萨房”，吞拿鱼比萨做得不错，还有意大利冰淇淋。我的座位旁边有两个老外帅哥，可惜靠得不是很近，我英语又非常之滥，唉！我看了看，二楼也挺舒服，有小小的露台，可惜已经有些人了，就没上去。阳朔的晚上是可以坐在户外的，不是很冷，华灯初上，将近九点的时候，西街上的歌手已经开始在唱歌。合着音乐声，也是满好的。

　　最后，最后，最后，我本来还想在小摊位上吃一个白果炖蛋，但是被人强行拉走，就没吃成 当地人把银杏唤作白果。据说，银杏在植物界仅一科一属一种，是世界上最为古老的子遗植物。用其制作饮料和食品，经常食用，可使肌肤滋润，平复皱纹。（怪不得有些有去皱效果的护肤品中都宣称含有银杏）。桂林是全国银杏著名产区之一。白果口感滑嫩，微苦。是炖蛋而不是煮蛋，汤汁里应该有红糖。类似的甜品还有红枣炖蛋等，应该是南方常见的一种甜品。其实我那天真的不太撑的，我可以吃的下去的，我对天发誓。

　　我的美食一日游就这样在别人的呵斥声中结束了，留下了无数的遗憾……



　　除了仅有的一天五顿饭外，我还曾经偷偷溜出去吃了西街58号旅行者酒吧的招牌菜：牛肉土豆泥派和苹果碎饼干。

　　牛肉土豆泥派：将牛肉、番茄、洋葱、胡萝卜切成丁，炖两个半小时，土豆煮熟剥皮，剁碎，加上牛奶、黄油，把牛肉汁盛到碟上，铺上土豆泥，烤15—20分钟。这是一道英国菜，上面很脆，很香；下面牛肉汁，很多味道。

　　苹果碎饼干：将苹果刨丝，里面放上香料，上面铺上面粉、黄油、白糖、麦片，烤25分钟。上面脆、香；下面酸甜。是地道的西式餐后甜点。

　　可以想像吗？我一个人悠然的吃着东西，一边看这道菜是怎么做的。爽啊！我还因为这道苹果碎饼干而结识了四个在澳门学旅游专业的学生，两个中国人两个老外，遂跟随这些标准的美女去一个叫if的酒吧，点了名为if、if no if和if together的招牌鸡尾酒，跳舞到十二点。哈哈哈哈哈！