天气转冷能御寒的食物

天气转冷能御寒的食物?食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。

    以下是天气转冷能御寒的食物：

    突然变冷的天气让人们猝不及防，吃对以下食物能让你抵抗寒冷。专家表示，寒冷的季节应该增加热量的摄入，多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。

    肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐，不妨与其他食品掺杂食用。

    此外，还可以多吃些含铁高的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的人可有意识地增加含铁量高的食物摄入，尤其是平时的素食主义者，这个季节更应该注意补铁多吃海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物。这些食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

    除此之外，也可以适当吃些辛辣食物，促进血液循环，增加体温。