胡萝卜炖羊肉的做法-白萝卜可以炖羊肉吗

羊肉炖萝卜<br />    做法：<br />    1．把羊肉放入水中煮，开锅后再煮三四分钟，就可以捞出，煮时往锅里放10 粒摆布的绿豆可以去除膻味。<br />    2．砂锅中加水烧开，将羊肉放入，插手葱、姜。<br />    4．出锅前插手适量的盐即可。<br />    5．翻炒约5分钟，放入蚝油和少量的盐，翻炒平均。<br /> <br />健康提醒<br />    1．羊肉性燥热，而萝卜属于凉性的蔬菜，二者搭配刚好可以降低羊肉的燥热。<br />    2．如不美观是炖羊肉，可搭配白萝卜，这样口感好；如不美观是炒羊肉，则可选用胡萝卜，这样营养高。<br />五花肉炒口蘑<br />    原料：五花肉250克、口蘑6个摆布、胡萝卜1 50克、年夜葱一根、独头蒜3个、五喷香粉、生姜粉、侥暌雇、鸡精、蚝油、盐、淀粉<br />    原料：羊肉350克、白萝卜250克、绿豆10粒、葱、姜、红辣椒2 个、盐<br />  做法：<br />  1．把五花肉切成片，插手适量的五喷香粉、生姜粉、侥暌雇和鸡精，搅拌平均后，腌制30分钟。<br />    2．胡萝卜洗净切圆片；口蘑洗净切片；年夜葱切两段，葱白切成段，葱叶切细碎；独头蒜切成片。<br />    3．肉腌制好后，在锅中加油，油热后放入腌制好的五花肉翻炒，待肉变白后，盛出。<br />    4．倒失踪锅中的油，插手新油，用葱白和蒜片把锅爆喷香，放入萝卜和口蘑，以及五花肉。<br />    6．出锅前用水淀粉勾一下芡，并撒上切碎的葱叶即可。<br />    3．将萝卜切成块状，等羊肉煮至八成熟时，插手萝卜焖煮30分钟。如不美观喜欢吃辣，可以放两个红辣椒，但注重不要过量，因为羊肉自己斗劲燥热，如不美观放入的辣椒过多，则轻易上火。<br />1．先将五花肉翻炒一次，可以将油先熬出一些，避免摄入过多脂肪，吃起来也不会太油腻。<br />2．搭配蘑菇和胡萝卜，不仅外形美不美观，而且蘑菇中富含的氨基酸还有助于胡萝卜中的B胡萝卜素被人体领受。<br />

<br />羊肉炖白萝卜和绿豆，空了也来试试。

还没有机会尝试一下 帮顶

                               
登录/注册后可看大图

沈阳婚纱摄影