丝瓜炒蛋

<DIV class=content id=fontzoom align=left>    原料：<br /><br />    做法：<br />    1、丝瓜去皮切滚刀片，如不美观家琅缦慊有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的处所可以帮你去丝瓜皮的。<br /><br />    2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有需要了。<br />    3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如不美观想使颜色连结翠绿的话，要用冷水冲凉一下。<br /><br />    4、将鸡蛋打入退鱿脯加盐，用筷子充实搅掠夺匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。<br /><br />    5、锅中底油，油微热放姜末爆喷香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒。<br />    丝瓜2根、鸡蛋3个。<br /><br /><br />    6、年夜火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一路混炒也不要太长时刻，20－30秒也就可以出锅了。</DIV><p align=right><br><a href="http://www&#46;jzcool&#46;com/food/caipu/mailto:"></a></P></td> </tr></table>