迷你紫菜包饭

钻石 · 2012-12-3 20:41:00

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2012-11-28 11:22 上传
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备料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。　　　　1. 鸡蛋打散，备用，平底锅里放入油，烧热，把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。　　　　2.把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。　　　　3.把红豆馅拌入米饭，我用了一半红豆馅，一半的白米饭。　　　　4. 拿出一张海苔，铺在寿司帘上，把米饭铺在海苔上。　　　　5.放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝，用寿司帘卷起，来回卷几次捏紧。　　　　6.最后用刀切成小块，装盘就大功告成了。