南京老街 品位不一样的南京文化

老街全长800米阁下，每一个朝街的门脸都是商号，做着或大年夜或小的生意。掌柜们很淡定，安顿好阖家老少的早餐，整顿好自家院子，上午9点才懒懒卸下店面的一块块门板，悠悠然清除商号。老街特产是鸭脚包，鸭脚的脚心琅绫擎裹着一枚鸭心，店家悠揭捉?肠将鸭爪鸭心裹紧
                                                         老街全长800米阁下，每一个朝街的门脸都是商号，做着或大年夜或小的生意。掌柜们很淡定，安顿好阖家老少的早餐，整顿好自家院子，上午9点才懒懒卸下店面的一块块门板，悠悠然清除商号。老街特产是鸭脚包，鸭脚的脚心琅绫擎裹着一枚鸭心，店家悠揭捉?肠将鸭爪鸭心裹紧扎好，晾干。

很多店里都有卖，10只鸭脚包连成一串，大年夜串18元，小串15元，是小本生意。掌柜会推荐你拿它来烧汤。也有店家在门口摆了小炉子，下了一锅鸭脚包和鸭翅咕嘟嘟地煮，鸭脚包精瘦红润，很是诱人。糊弄尝尝，味道很甜，是典范的苏南口味。

小商号，门面极小，内里摆放着各式的虎头鞋，接近店门的墙上，透明塑料膜爱护地封着一页报纸，上头大年夜篇幅介绍着此店的虎头鞋，还附着鞋匠老婆婆的小照。好奇地朝店里深处打量，老婆婆踪迹全无。这家小鞋店的对街不远，是名声在外的梅家鞋铺。
  
老街快到尽头，门板仅街卸下几块。朝店里探视，一老工匠借着阳光的余晖打磨着手中的木桶，木屑飞扬。为何不把门板全部卸下？可能一是提示本身不必过累，今天拾掇完这最后一只木桶就收工，二是还有着关门前迎来最后一位客人的小盼头。我这般忖度着，自得其乐不已。

老街商号大年夜多是心┞蜂型的前店后厂，卖的多是自产克己之物。本地出产的固城湖螃蟹，半个掌心大年夜小，在油锅里炸一炸，蘸点椒盐，就是游逛老街的好物。掌柜们本身腌制各式咸菜，一罐又一罐，在店里摆得整洁又养眼。

大年夜多半的商号里都有手工豆干出售，用真空打包机封点缀还很是有模有样。传统糕合适然是少不了的，芙蓉糕、蜜仁糕或者云片糕，信手糊弄就是了，人口即化，甜甜美绵，云片糕里的桂花喷鼻齿颊留芳，久久不散。

老街两边商号的背后，各有一爿平易近宅。平易近宅大年夜多是明清风格建筑的平房，里边住着的大年夜部分是六旬以上的白叟。午后的阳光热烈通亮，房前屋后的晾衣绳上铺晒着小孩儿的小衫小裤、大年夜花图案的棉被以及白叟们多若干少带着一点隔宿气的经年介怀物。

冷巷子琅绫强一个敞开的小院落里，晃来晃去的是白叟们寂寞薄弱的身影。老爷爷坐在屋前的石凳上抽一阵漫长的烟，老婆婆或许在破旧的厨房里捣腾锅碗瓢盆，或许捧只小碗坐在阴凉的屋檐下吃一顿落目标饭，或许和老伙伴坐在屋里的木椅上聊一阵关于柴米油盐的零碎零碎。

老房子里，那些有岁首的器械无处不在——屋前锈迹斑斑的铁皮小煤炉，白叟用它来加热饭菜；房檐下的手工小竹木椅，竹管滑腻泛亮，椅脚被绳线环绕纠缠过多回，看似摇摇欲坠，倒也算是结实可用；屋里的靠背竹籘椅已呈凹陷状，越坐越依附，怎舍得丢弃；老房子采光不算佳，屋内只有一枚低瓦数电灯胆在呕心沥血地卖着命，那灯胆上摇摆多年的简陋黄铜灯罩哪能说换就换。

旅游贴士：

1、南京中华门汽趁魅站有到高淳的长途汽车，流水发车，10到15分钟一班，约一个半小时可以达到。

2、高淳全县湖塘密布，水质优良，高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名。

3、老街商号手工虎头鞋相当有名，价格也很公平。

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