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安化茶山行

文章作者: 浏览次数: 发表时间:2019-03-06 22:38:28

汽车在高速路上疾驰,渐渐地,路上桥梁和隧道多了起来,天也变成了娃娃脸,倾盆大雨说来就来,说走就走,我知道,这是进了山区了。汽车是在梅城口下的高速,钻进山中,路窄了,山路蜿蜒盘旋着,车速明显的慢了下来,山里静悄悄的,汽车的声响在山谷里回响着。

    一路上,看见很多的村姑背着背篓在路上行走,她们是去山上采茶的。

    请问是去采茶的吗?汽车放慢车速,我探出头问道。

    不是采茶是赶茶!

    赶茶?

    有人赶集就有人赶茶啦!村姑边说边笑。是啊,我们清明节前从长沙跑来,不就是来赶茶来了吗?

    清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;且春茶一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品,爱茶者,是尤喜这明前茶的了。

    安化仙溪镇山漳村,目的地到了,安化保贡松针即产于此。

    据史料记载:明代洪武二十四年(1391),朱元璋钦点湖南贡茶一百四十斤,其中安化二十二斤,由芙蓉山下的仙溪、龙溪、大桥、九渡水等四保制作的芽茶进京上贡,后称安化四保贡茶,因年代久远,仙溪、龙溪、九渡水三保贡茶已淹没在历史长河中,幸喜大桥保向氏贡茶一脉还有传承人向远幸秉承遵古训、循古法的宗旨,精心维护明清遗留至今的芙蓉山贡茶基地及四保贡茶芽茶的制作技艺,使我们今天能如同大明皇上一般的品尝到这珍贵的贡茶。

    进得茶乡,爬上茶山,被漫山遍野的茶树簇拥着,这茶的清香真的沁人心脾啊,不禁有醉的感觉,极目远眺,村姑隐没茶山里,融化在茶山中,若非亲临其境,怎会相信此非画中?

    安化的天很蓝,仙溪的山很高,保贡松针很棒!


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